Datenquelle: ©donhernan
Urheberrechte: Creative Commons 4.0
Åbnet i juni 2022 i hjertet af Saint-Esprit-kvarteret inviterer Nicolas Caballero dig til at opdage i sin restaurant Don Hernan, et køkken rigt på smagsoplevelser fra Sydamerika.
I en varm og familiær atmosfære tilbyder den unge kok generøse og traditionelle retter, der stammer fra den chilenske, argentinske og uruguayanske gastronomiske kultur, som han selv kommer fra.
På menuen, opdag empanadas, argentinsk bife og mange andre hjemmelavede specialiteter lavet med friske råvarer.
Endelig vil et udvalg af sydamerikanske vine glæde dine smagsløg til at akkompagnere dine måltider.
Datenquelle: OT Bayonne
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Adresse: 10 rue Sainte Catherine, Bayonne
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