Fuente: Sien Verstraeten (foto)
Dieses Café aus dem Jahr 1886 ist das älteste Café Brüssels, wenn man als Maßstab nimmt, dass es ununterbrochen geöffnet gewesen sein muss. Das wunderschöne Belle-Époque-Interieur neigt zur Art Nouveau und ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Wenn es Zeit für einen Aperitif ist, mach es wie Jacques Brel, geh für ein Halb-Halb: ein halbes Glas Champagner und ein halbes Glas Weißwein, die Spezialität des Hauses. Am Terrassenrand des Cirio siehst du das Glasdach von unterirdischen Ruinen, ein Überbleibsel eines Franziskanerklosters aus dem Jahr 1238.
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