Désiré De Lille

Die Geschmäcker des Jahrmarkts. Dafür gibt es nur eine Adresse: Désiré de Lille. Vorläufig befindet sich das Geschäft in einem Pop-up auf der Suikerrui, aber Mitte November 2024 sollte Désiré de Lille wieder in der Schrijnwerkersstraße eröffnen. Im vorübergehenden Geschäft gegenüber dem Rathaus findest du nach wie vor die Geschmäcker des Jahrmarkts; Lacquemants, Smoutebollen und Apfelbeignets. “Die Geschmäcker der Stadt” lacht Khadija. “Es ist auch ganz toll zu sehen, dass frühere Kunden jetzt mit ihren Kindern und Enkeln diese Leckereien entdecken.” Bei Désiré de Lille gibt es nicht nur süße Leckereien. Im Café kannst du auch für eine herzhafte Garnelekroket, eine Käsekroket mit 3 verschiedenen Käsesorten, einen Croque-Monsieur, einen Toast mit Champignons oder ein Uitsmijter vorbeikommen. “Um dann mit einem leckeren Eis nach dem einzigartigen Rezept von Marc Stoffels abzuschließen,” fügt Khadija hinzu.

Hanna Van Thienen