Situata ai piedi dello Château de Peyrepertuse, questa accogliente locanda offre una gustosa cucina locale
Specialità della casa: boles de picoulat con funghi porcini, stufato di cinghiale al vino di Corbières, aiguillettes di anatra in padella con prezzemolo, insalata di acciughe di Collioure con prosciutto di Cerdagne.
Fuente: AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE
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Dirección: 2 chemin de la batteuse, Duilhac-sous-Peyrepertuse
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