I nostri ingredienti: la nostra miscela di farine proviene dai Grands Moulins de Paris ed è lavorata con olio d'oliva per conferire all'impasto l'inimitabile gusto "Kiosk".
Il nostro ripieno di pomodoro è fatto di pomodori freschi cotti a lungo con basilico e cipolle, e sprigiona un aroma molto gustoso.
Il nostro mix di formaggi morbidi e cremosi, dalla consistenza filante e fondente, è composto da Mozzarella ed Emmental per un sapore più "francese"
Il marchio sta integrando sempre più prodotti DOP (Denominazione di Origine Protetta) e DOC (Denominazione di Origine Controllata), in particolare nei formaggi.
Il prosciutto è prodotto con maiali francesi. Ha il marchio Jambon Supérieur.
La stessa cura è dedicata a tutti i ripieni: merguez, chorizo, lardoni, verdure fresche? consegnati quotidianamente da un'azienda locale.
Source: OT Le Boulonnais Côte d'Opale
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: Avenue François Mitterrand - Square Forcioli Square Forcioli, Wimereux
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