naar het centrale plein van Deventer, De Brink. Hier vind je onder meer Bussink's Koekhuisje, waar je jezelf kunt verwennen met een tweede traktatie: koffie met Deventer koek. Binnen in het Koekhuisje is het warm en ietwat krap. Het plafond is laag en heeft zware houten balken. Voor in de zaak zit een winkeltje, achter vind je een cafÚ met antieke houten bankjes en tafeltjes. Bestel je hier bij de koffie een schaaltje koek, dan krijg je vier verschillende soorten. De een nog verfijnder van smaak dan de ander.
Deventer en koek zijn al vijf eeuwen onlosmakelijk met elkaar verbonden. Het bedrijf Bussink begon in 1593 en specialiseerde zich al snel in de bereiding van Deventer koek. Deze koek moest worden gebakken volgens de strenge regels van het Deventer stadsbestuur. Zij bepaalden onder meer de te gebruiken grondstoffen. Doel hiervan was te garanderen dat de koek lang houdbaar bleef en kon concurreren met koek uit andere steden zoals Bergen in Noorwegen. Pas in de twintigste eeuw ging Bussink ook andere soorten koek maken, zoals ontbijtkoek, kandijkoek en volkorenkoek. Inmiddels is het bedrijf opgeslokt door een groot bakkersconcern, maar de originele receptuur van de Deventer koek is gelukkig behouden.
| | Public | anglais
Adresse: Deventer, Overijssel, Pays-Bas
Statistiques
Sélectionnez l'une des activités les plus populaires ci-dessous ou affinez votre recherche
Découvrez les plus beaux et les plus populaires itinéraires du secteur, soigneusement regroupés dans des sélections appropriées.
Source: Dguendel
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 4.0
Sélectionnez l'une des catégories les plus populaires ci-dessous ou inspirez-vous de nos sélections
Découvrez les plus beaux et les plus populaires points d'intérêt du secteur, soigneusement regroupés dans des sélections appropriées.
Source: Dguendel
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 4.0
Avec RouteYou, vous pouvez facilement créer vos propres cartes personnalisées. Tracez votre itinéraire, ajoutez des points de passage ou des points-nœuds, planifiez des points d'intérêt et des lieux de restauration, et partagez le tout avec votre famille et vos amis.
Planificateur d'itinéraire

<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=fr&params.poi.id=436119&params.language=nl" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com