Source: Sien Verstraeten (foto)
Este café de 1886 es el café más antiguo de Bruselas, si tomas como referencia que ha estado abierto de manera ininterrumpida. El hermoso interior de estilo belle-époque se inclina hacia el art nouveau y sin duda vale la pena un desvío. Cuando sea hora de un aperitivo, haz como Jacques Brel, opta por un medio y medio: medio vaso de champán y medio vaso de vino blanco, la especialidad de la casa. Junto a la terraza de Cirio puedes ver el techo de cristal de las ruinas subterráneas, un remanente de un monasterio franciscano de 1238.
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