Montenauer Ahumadero de Jamón

Aquí en Montenau, un pequeño lugar en el corazón de las Ardenas orientales de Bélgica, se encuentra la cuna de nuestro jamón ardenés original. Siguiendo una antigua tradición, con conocimiento experto y cuidado artesanal, mantenemos una calidad constante y alta. Calidad controlada desde el principio: ese es el principio de nuestros dedicados colaboradores y nuestra filosofía empresarial.
La máxima diligencia - fundamental en todas las fases de la producción - comienza ya con el despiece del jamón fresco. Jamón ardenés original, aún hoy, como lo ha sido durante muchas generaciones, producido a mano y de forma altamente cualitativa.
Descubra el secreto del jamón ardenés original.
Venga a visitarnos. La ahumadero de jamones de Montenau está diseñada para que pueda seguir "en vivo" la producción del jamón ardenés original de la A a la Z. De lunes a viernes, puede ver a nuestros colaboradores trabajando a través de grandes ventanales... En una película le explicaremos el secreto y la historia del jamón ardenés original.
En la visita guiada por toda nuestra empresa, cada paso en el procesamiento está descrito con precisión en un panel informativo. La ahumadero de jamones de Montenau también se puede alcanzar en bicicleta, la idea perfecta para una excursión con toda la familia... A 20 minutos de Waimes y 30 minutos de St. Vith.
Internet: http://www.montenauer.com

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