Ogni lunedì dopo la festa della Virgen del Carmen (16 luglio) è a Grazalema "Lunes del Toro de Cuerda".
I tori, legati ad una fune , vengono condotti attraverso un circuito completamente recintato dai giovani della peña "Lunes del Toro de Cuerda".
Una caratteristica importante di questa festa locale è il rispetto per l'animale , poiché maltrattare il toro è tradizionalmente considerato un atto di codardia.
È la celebrazione più radicata della città e uno dei più antichi Toros de Cuerda della Spagna. Gli storici romani hanno affermato che la festa del toro è stata celebrata nella regione oltre 2000 anni fa.
Durante la festa, tre tori vengono combattuti per un massimo di 3 ore - ciascuno fino a un'ora - e funziona in questo modo:
1: alle 8:00. La corsa dei tori va da Calle Nueva a Plaza de España. Questo è il percorso più breve, si fa in pochi minuti.
2: alle 12:00 Il tour inizia a Plaza de España e continua attraverso le strade principali. Ci vuole circa un'ora.
3: alle 19:00 Il più importante e il più lungo. Tradizionalmente, un toro viene rilasciato in Plaza de España e un altro in Calle Nueva, ma non contemporaneamente. È vietato correre più di un toro alla volta durante il tour. Sia l'inizio che la fine dei round toro vengono annunciati con fuochi d'artificio.
Source: Willem Vandenameele
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