Für die dritte „Fahrrad- und Wandertour des Monats“, ein Projekt der Landelijke Gilden (www.landelijkegilden.be), das im Januar 2018 gestartet wurde, ziehen wir in den Westen von Vlaams-Brabant.
Nur fünf Kilometer von der Brüsseler Ringstraße entfernt, im Schatten der Großstadt, finden wir ein überraschendes und ländlich gelegenes Dorf mit dem Namen Sint-Martens-Bodegem.
Der Name dieses Weges verweist auf den Hopfenanbau in dieser Region. Ein 'Stakenhuis' ist das Zusammenstehen von Hopfenstangen in Form eines Wigwams.

Es ist nicht einfach, als Dorfgemeinschaft im Schatten der Großstadt zu überleben, aber in Sint-Martens-Bodegem gelingt ihnen das. Seit der Fusion von Sint-Martens-Bodegem mit Dilbeek haben die Vereine im Gemeinderat, darunter die Landliche Gilde, die Führung übernommen, um Aktivitäten zu organisieren, die dem Dorfleben neue Impulse geben. Der Dreh- und Angelpunkt dabei ist das Haus Mostinckx, ein alter Hof im Zentrum des Dorfes, benannt nach seinem letzten Bewohner. Die Hopfenscheune ist als Hopfenmuseum eingerichtet und von April bis Oktober wird sie jeden Sonntag als stimmungsvolles Wirtshaus geöffnet gehalten.

Hopfenanbau und der Orden der Grünen Glocke
Die Einwohner von Sint-Martens-Bodegem sind stolz auf ihre reiche Hopfentradition. Die gesamte Kultur, die damit verbunden war, lebt auch heute noch. Deshalb nahm Joris Vanderveken, Regionalpräsident der Landelijke Gilden, die Initiative, Jean De Wael, den letzten professionellen Hopfenbauer, der immer weniger Arbeiter fand, um ihm beizustehen, zu helfen. Seit der Gründung des Ordens der Grünen Glocke helfen Freiwillige zweimal im Jahr auf dem Hopfenfeld, wird das Wissen weitergegeben und manchmal wird auch gefeiert.

Rekordbier
Die neueste Initiative des Ordens ist das Brauen eines eigenen Bieres. Für das feine Bier werden fünf Hopfensorten verwendet. Am Ende des Brauprozesses wird der Recordhop hinzugefügt, eine aromatische Hopfensorte aus der Region. Sie gibt dem Bier den einzigartigen Geschmack und gleichzeitig ihren Namen. Leider ist die Produktion auf 150 Fässer begrenzt.