Este es uno de los símbolos más reconocibles de la ciudad de Marsala, Trapani y ciertamente de Sicilia; gracias a una hábil restauración estructural y mecánica conservadora, el molino de Saline Ettore e Infersa sigue funcionando.
En los meses de julio, agosto y septiembre se pone en uso dos veces por semana , para que puedas admirarlo en el evocador paisaje de las salinas: una verdadera belleza histórica y arquitectónica de nivel industrial .
Las seis palas están cubiertas con velas blancas, lo que les permite "atrapar" la fuerza del viento. El giro activa un antiguo mecanismo que hace girar las muelas de piedra en el cuerpo del molino a una frecuencia de más de 100 rpm . Los engranajes que ponen en movimiento las muelas están hechos íntegramente de madera por Paolo Stampa, Mastru Liddu, uno de los últimos constructores navales de Trapani. Gracias a sus conocimientos y experiencia en el trabajo de la madera, logró diseñar y, sobre todo, poner en funcionamiento el complejo mecanismo de madera del Molino. Hoy en día, el Molino Salino Ettore e Infersa representa una auténtica obra maestra de la arqueología industrial del siglo XVI.
Source: Willem Vandenameele
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