Middenin de Kitzbüheler Alpen ligt de idyllische Bacheralm. De natuurlijke bloemenkrans om de alm geeft een warm welkom. Ook het melkmeisje verwelkomt bezoekers bij de berghut met de boodschap: ‘Honger of dorst? Meldt u hier – het melkmeisje’. Gisi Widauer, geboren en getogen in München, heeft de alm sinds jaren onder haar hoede en verwent haar gasten met heerlijke delicatessen. Ondanks dat Gisi zelf vegetarisch is, serveert zij wel rundvlees. Met haar twintig koeien en runderen heeft zij zo’n hechte band, dat zij haar dieren als heilig beschouwd.
De Bacheralm is vanaf Kirchdorfer Weiler Gasteig op anderhalf uur wandelen te bereiken. De wandelweg begint aan de overkant van Gasthaus Mitterjäger. Vanaf hier is de weg verder aangegeven met borden. Na Metzgeralm vervolgt de weg over een lichte heuvel naar Bacheralm.
Source: Visit Tirol
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