Tre kilometer fra centrum af San Vito, Lo Capo er et af de mest ikoniske steder i hele området: Tonnara del Secco, et obligatorisk stop for dem, der ønsker at kende historien om disse steder.
Aristokratiske bygninger omgav den gamle Tonnara, hvis net blev sænket få meter fra kysten for at fange den store tun, der om foråret krydsede vandene i Castellammare-bugten i sin rejse for at reproducere sig.
Ejernes var komfortabelt placeret med deres gæster på terrassen af "Palazzotto", mens "besætningen" få meter væk lavede sørgeligt ravage. Nettet er ikke blevet sænket siden 1969, men stedet er stadig fuld af charme.
Udover bygningerne i tonnaraen kan man stadig beundre resterne af meget gamle fiskebehandlingsfabrikker, som stammer fra det IV århundrede f.Kr.
Denne beliggenhed er blevet valgt til flere film og fiktioner som de berømte "Cefalonia" og "Viola di Mare".
Risorsa: Willem Vandenameele
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