Hanserei Zwolle-Kampen-Zwolle à travers les yeux des ambassadeurs Fans Bunnies Unleashed

Ambassadeurs de fans Bunnies Unleashed ont été envoyés pour parcourir la route hanséatique Zwolle - Kampen à vélo. Voici leurs expériences personnelles. Vous aurez certainement envie de parcourir cet itinéraire vous aussi.

Voici leur rapport :

Une balade à vélo qui relie différentes villes hanséatiques. Cela peut sembler à certains comme un passe-temps désuet d'un passé glorieux. Ils manquent quelque chose, car pendant notre sortie d'une journée de Zwolle à Kampen, nous découvrons un charme authentique, des endroits tendance et des paysages magnifiques. Les Pays-Bas font honneur à leur réputation de pays du vélo avec un réseau de pistes cyclables inégalé, tant à l'intérieur qu'entre les villes. Les villes hanséatiques n'échangent plus de céréales, de bois et de laine, mais des choses modernes. Partout, il y a des terrasses accueillantes, des restaurants culinaires, des produits locaux et des musées. Cela se passe toujours dans un cadre historique charmant derrière les façades de magnifiques maisons de marchands et de superbes entrepôts médiévaux.

Les villes hanséatiques comme précurseurs de l'UE

L'histoire des villes hanséatiques remonte au 12ème siècle. À cette époque, les villes, en particulier les puissants centres commerciaux, avaient le pouvoir. Les producteurs de nombreux produits se réunissaient en guildes, les associations professionnelles du Moyen Âge. Boulanger, boucher, tanneur… tous avaient leur mot à dire dans la vie quotidienne de la ville. Puis est arrivé le moment : une guilde se séparait d'un certain secteur ou d'une ville et se voyait vraiment grande. Une alliance de commerçants, échappant des marchandises entre de nombreuses villes européennes, de Londres à la Russie.

L'union défendait les intérêts des commerçants indépendamment de leur lieu de résidence et favorisait le commerce international. Y a-t-il une odeur de saucisses séchées provenant d'Allemagne ? Pas de problème, vous pouvez compter sur un plat local qui défend vos intérêts conformément aux accords internationaux en vigueur. Le pacte a reçu le nom approprié de Hanse, qui signifie caravane commerciale en vieil allemand. Les villes qui rejoignaient ce pacte étaient appelées villes hanséatiques, et elles sont devenues de véritables centres commerciaux – certaines même des métropoles. Ainsi, la ligue hanséatique est devenue une grande histoire de succès européenne. Cela a rendu les villes grandes et a apporté prospérité et stabilité. Un concept ultra-moderne au Moyen Âge, comparable à la création de l'Union européenne à notre époque moderne.

Zwolle en tant que ville hanséatique

Cette histoire de succès a duré environ trois siècles. Une crise économique et l'influence décroissante des villes par rapport aux pays ont porté un coup fatal à ce conte de commerce. Mais pas de quoi pleurer, car l'héritage de trois siècles de splendeur médiévale ne s'efface pas aussi facilement. Cela est attesté par de nombreuses villes hanséatiques à ce jour, avec la présence des bâtiments historiques les plus impressionnants. L'un des plus remarquables à Zwolle est la Sassenpoort. Cette majestueuse porte de la ville date du début des années 1400, lorsque la ville venait à peine de rejoindre la ligue hanséatique. Aucun coût ni effort n'a été épargné pour impressionner avec une entrée imposante.

De là-haut, cette porte de la ville a vu passer les époques. Si vous vous promenez aujourd'hui dans Zwolle, il vous suffit d'un peu d'imagination et d'un regard vers le haut pour goûter à la riche histoire. Les commerces modernes ont remplacé les maisons de commerce médiévales. Mais les pignons d'escalier gothiques historiques des élégantes maisons de commerce rayonnent toujours avec la même fierté qu'il y a des siècles.

Zwolle est l'une des grandes villes hanséatiques au Moyen Âge. Lorsque Amsterdam et Rotterdam n'étaient encore que des villages insignifiants, Zwolle brillait comme une ville impressionnante. Les magnifiques bâtiments du centre-ville médiéval témoignent encore de la grande richesse de cette époque. Hyper moderne au Moyen Âge, mais aujourd'hui encore, une atmosphère tendance règne. Les universités attirent des étudiants, et les entrepreneurs et les créatifs apportent dynamisme. Nous ne comprenons pas pourquoi une telle ville avec cette histoire et ce dynamisme n'est pas plus connue en Flandre.

Zwolle, tendance et contemporaine

Nous sommes également des Flamands qui, avouons-le, n'avaient jamais entendu parler de Zwolle. Nous sommes arrivés ici grâce au NBTC Holland, l'office du tourisme des Pays-Bas. Nous collaborons avec eux pour découvrir les villes hanséatiques des Pays-Bas de l'Est. Ils ont même fait monter ces deux randonneurs enthousiastes sur un vélo !

Ainsi, nous commençons la journée à l'Hôtel Lumen à Zwolle, où deux vélos de ville nous attendent. Espérons que nous n'avons pas oublié comment faire du vélo, car nous avons un parcours de 48 kilomètres devant nous. Une courte balade nous mène au musée de la Fundatie. Le bâtiment ressemble à un temple de l'art néogothique typique, sur lequel une créature extraterrestre a posé un œuf futuriste. Ces structures sont appelées OVNI et les fenêtres à l'arrière offrent une belle vue sur le centre historique.

Par des rues pittoresques, nous nous dirigeons vers le centre historique, où le vieux et le nouveau se sont harmonieusement équilibrés. Nous rencontrons de nombreuses terrasses accueillantes, des cafés tendance, de charmants bars et de beaux restaurants. Nous sommes presque tentés d'acheter une peinture dans Nendekunst, l'une des charmantes galeries d'art. La culture et la convivialité se trouvent également dans la librairie Waanders In de Broeren. Cela doit être l'une des librairies les plus impressionnantes que nous ayons jamais vues, et cela en dit long. Dans cette grande ancienne église, le mot écrit est vénéré. Quel cadre fantastique pour flâner à la recherche de beaux livres ! Pour les amateurs, il y a aussi un café.

Impossible de manquer également dans le vieux centre le Zwolse Balletjeshuis. Depuis des siècles, ce magnifique bâtiment abrite des bocaux colorés de douceurs artisanales. Idéal pour les gourmands qui veulent se faire plaisir.

L'infrastructure cyclable des Pays-Bas

Nous pourrions facilement passer une journée à Zwolle à explorer ses charmants magasins et son magnifique musée OVNI. Cependant, une longue balade à vélo nous attend encore. Le chemin vers notre prochain arrêt passe par un système de points de repère bien signalé pour les pistes cyclables. Nous connaissons cela en Flandre aussi, la différence réside principalement dans l'infrastructure cyclable aux Pays-Bas.

Nous ne devrions pas risquer notre vie en quittant Zwolle. Non, ici, de véritables rues cyclables sont aménagées, où les cyclistes et non les voitures sont les souverains. Le long des autres routes, nous circulons sur des pistes cyclables bien séparées, souvent sous un beau feuillage vert. Malgré la taille de Zwolle, il est remarquable de voir à quel point le cyclisme est calme dans la ville. À de nombreux endroits, nous croisons à peine des voitures. Cependant, il y a des cyclistes en abondance. Cela prouve qu'on peut amener les gens à faire du vélo lorsqu'on offre de l'espace pour une circulation agréable et sécurisée.

Nous sortons rapidement de la ville, immédiatement plongés dans un paysage naturel typiquement néerlandais. Des nuages blancs dérivent dans le ciel bleu au-dessus d'un champ vert, traversé par une piste cyclable. Le chemin est simple, plat et l'environnement inspirant. Pourtant, nous devons admettre que nos jambes de cyclistes complètement non entraînés ont un peu de mal avec le fort vent de l'ouest. Nous avons adopté l'infrastructure cyclable des Pays-Bas dans notre cœur, mais nos jambes ne sont pas encore tout à fait convaincues. Nous longeons le fleuve IJssel à travers plusieurs villages pittoresques avec de vieilles fermes hollandaises en direction de la prochaine ville hanséatique.

Kampen, petit mais charmant

Arrivés à Kampen, nous le faisons avec style : par un pont avec des roues dorées dessus. La ville hanséatique doit son riche héritage à sa situation avantageuse sur les rives de l'IJssel. Ici aussi, de nombreux superbes bâtiments médiévaux et façades sont à admirer, ainsi que de jolies boutiques vendant des produits régionaux. Les terrasses, bars et restaurants ne manquent pas non plus, même si nous avons du mal à trouver à manger à 16h00. Finalement, nous avons de la chance et nous trouvons un petit pain néerlandais typique et un paquet de stroopwafels au marché local.

Le centre historique de Kampen est beaucoup plus petit que celui de Zwolle. Il se limite à quelques rues entre la Buitenkerk et la Bovenkerk. Cette dernière était la première cathédrale des Pays-Bas. En entrant, nous recevons un dépliant avec des explications sur les différentes attractions du bâtiment. En particulier, l'orgue est un véritable point d'attraction.

Coperto : Dîner culinaire à Zwolle

Le retour à Zwolle nous fait à nouveau traverser un magnifique paysage naturel étendu. Nous en profitons sans fatiguer nos jambes : le vent de l'ouest nous donne maintenant un coup de pouce dans le dos.

Après 48 kilomètres de vélo, nous avons mérité un délicieux dîner. Nous nous faisons choyer chez Coperto Restobar, l'une des meilleures adresses de l'univers culinaire riche de Zwolle. Ce restaurant a à juste titre une place dans le Gault & Millau. Nous choisissons chacun un menu trois plats, avec six options par plat. De véritables œuvres d'art sortent de la cuisine, toujours avec des combinaisons de saveurs et de textures surprenantes et réussies. Tout est servi avec un large sourire néerlandais, que demander de plus ?