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Las salinas cercanas a Trapani y Marsala pueden tener diferentes colores dependiendo del proceso de extracción de la sal y de la concentración de sal en los diferentes compartimentos de las salinas. Éstos son algunos de los posibles colores de las salinas:
Blanca: La sal más común que se extrae en estas salinas es la sal de mesa o sal marina. Cuando el agua de mar se evapora, quedan los cristales de sal blancos. Estos cristales de sal blanca pueden proporcionar un marcado contraste con el cielo azul y el paisaje circundante.
Rosa: En algunas salinas, los cristales de sal pueden tener un tinte rosa claro o rosado. Esto suele ser causado por la presencia de ciertas algas , microorganismos o minerales que le dan a la sal un color rosado.
Marrón rojizo: En ocasiones determinadas salinas pueden tener un tinte rojo o marrón, lo que se debe a la presencia de minerales como el óxido de hierro u otras sustancias naturales en los cristales de sal.
Verde: En casos raros, las salinas pueden tener un color verde, que generalmente es causado por la presencia de algas u otros microorganismos que cubren la superficie de la sal.
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