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Haslauer GmbH & Co KG St. Peter Stiftskulinarium er en 1-stjernet restaurant i Sankt Peter Kloster i den gamle bydel i Salzburg. Restauranten har været dokumenteret siden år 803. Den blev første gang nævnt skriftligt i år 803 af Alkuin af York, en lærd og rådgiver for Karl den Store. Den betegnes som den ældste restaurant i Centraleuropa og er blandt de ældste stadig eksisterende virksomheder i verden.
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Adresse: Salzburg (Stadt), Österreich
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