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I midten af 80'erne begyndte Guy Pirlot med sin yndlingshobby i sin kones køkken. En stor gryde på 10 liter og et termometer var hans vigtigste redskaber. Snart viste hans hjemmebyggede kedel på 50 liter sig at være for lille, så han begyndte at brygge et andet sted. I 2011 åbnede han sit eget bryggeri, med sine egne kobberkedler. Udover øl destillerer Guy også genever og whisky. På solrige dage kan besøgende smage hans øl på terrassen.
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Dirección: Heistraat 3, Zandhoven
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