Einbecker Ølsti - Følg fadsporet gennem Einbeck

Følg tønden spor gennem Einbeck!

Har I allerede opdaget de små hvide øltønder på jorden i den historiske gamle bydel? Så er det tid til at komme i gang! De malede symboler viser jer vejen over Einbecker Bierpfad. De fører jer fra det gamle rådhus i gågaden til Einbecker Brauhaus ved Neustädter Kirchplatz.

Langs stien finder I otte store tønder i metal. De er umulige at overse! På hver tønde kan I lære noget om historien bag vores lækre øl og vores smukke by. Det idylliske Einbeck er nemlig hjemsted for Bock-øllen og en perle af middelalderlig bygningskunst! Begge dele hænger sammen: Den velsmagende drik var så populær, at den allerede for over 600 år siden blev eksporteret til vidt og bredt i det centrale og nordlige Europa. Det bragte penge til den tidligere hansestad – også i dag vidner det pragtfuldt dekorerede bindingsværk fra de tidligere bryggerier om det.
Vil I vide mere? Lad os gå til den første tønde!

Tip: Klik længere nede på de enkelte tønder i turforløbet!

Bag det gemmer der sig spændende historier: Hør for eksempel historien om hunden „Hopf“ (tønde 2), tag en virtuel 360°-tur gennem de gamle hvælvinger i rådhuskælderen (tønde 1), dyk virtuelt ind i St. Alexandri kirken (tønde 3) eller byens museum med RadHaus (tønde 4) eller bestil direkte en af vores interessante byvandringer.