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I det elegante ramme af den gamle lade med udsigt over søen... Kokken Jean-Michel Salcedo har formået at præge Restaurant des Jardins Sothys ved at give en originalitet til den korréziske terroir, med en duftende og veludført mad inspireret af køkkenhaven. Jean-Michels køkken, duftende, der blander tradition og modernitet, er knyttet til hans Middelhavsrødder, hans mange rejser og hans ophold i Antillerne. I Jardins tilbyder kokken et kvalitetskøkken, frisk såkaldt traditionelt, med toner fra nær og fjern…
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Adresse: 10, rue Bernard Mas, Auriac
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