Mælkebedriften De Heerenhoeve

På Korte Heerenstraat lige uden for Oostburg kan du hos De Heerenhoeve nyde frisk mælk fra hanen, gammeldags lækker vaniljecreme og yoghurt samt omkring 30 forskellige smagsvarianter af is. Derudover er du hjerteligt velkommen hos mælkeproducenten Vesseur familien for at lære mere om livet på en rigtig gård.  

De Heerenhoeve er en ægte familievirksomhed, hele familien er involveret i driften. Hvert familiemedlem har sin eller sin specialisering. Designe etiketter, finde på opskrifter, produktionsprocessen, men også levering, salg og promovering: hele processen er i Vesseur familiens egne hænder. Faderen John er ansvarlig for køerne. Sønnen Lars for isen, sønnen Cas for mejeriprodukterne og mor Mariëlle for salget. Døtrene Maud og Esmée står for sociale medier, hjemmesiden og alle online aktiviteter. Og hvor det er nødvendigt, hjælper familiemedlemmerne hinanden. Linjerne er korte, og ved at sælge på gården og forsyne lokale butikker og restauranter med produkter, er lækkerierne fra De Heerenhoeve også lækre lokale.  

Lokaal Lekkers fietsroutes