Die rund zehn Kilometer lange, als mittelschwierig eingestufte Tagestour über den Goetheweg gilt als eine der schönsten Wanderungen rund um Innsbruck. Hier lässt sich das raue Karwendelgebirge ebenso erleben, wie seine mit Wiesen und Latschen bewachsene sanfte Seite. Das Ziel der Tour ist die Pfeishütte auf 1.922 Metern Höhe mit ihren ursprünglichen Gaststuben und der großen Sonnenterrasse. Zu empfehlen ist eine Übernachtung auf der Hütte, also den Beginn des Rückwegs auf den nächsten Morgen zu verschieben. Die Tour ist für ausdauernde Wanderer aber auch an einem Tag zu schaffen. Los geht es auf der Bergstation Hafelekar (2.269 Meter) der Innsbrucker Nordkettenbahn.
Mit der Nordkettenbahn von der Talstation Innsbruck-Hungerburg (868 Meter) zur Bergstation Hafelekar fahren. Von hier zunächst ohne große Höhenunterschiede in östlicher Richtung zur Mühlkarscharte (2.243 Meter) wandern, dabei immer an „Pfeishütte“ orientieren. Der Weg verläuft an der Rückseite der Nordkette unterhalb der Mandlspitze (2.366 Meter) vorbei und in Serpentinen zum höchsten Punkt der Tour, zur Mannlscharte (2.314 Meter) hinauf. Jenseits der Scharte führt der Weg in die „Pfeis“ hinunter und sanft durch Latschenfelder zur Pfeishütte weiter. Nach der Einkehr den gleichen Weg zurück zur Bergstation Hafelekar wandern und mit der Seilbahn ins Zentrum von Innsbruck fahren.