Source: Toerisme Limburg
In der Taverne Brouwershuis können Sie ein Limburgse Witte genießen, das von der benachbarten Brauerei Sint-Jozef hergestellt wird. Die Familie Sint-Jozef Brauerei ist über hundert Jahre alt und blieb trotz der Anwendung moderner Techniken eine handwerkliche Brauerei. Zwei Biere, die vor dem Zweiten Weltkrieg entstanden sind, sind heute noch auf dem Markt: Pax Pils und Ops-Ale. Die anderen Biere sind neuer. Bosbier und Kriekenbier sind Fruchtbiere auf Pilsner-Basis, während Bokkereyer ein untergäriges Geschmackbier ist. Noch neuer sind das Saint Gummarus Double und Tripel. 1993 wurde das Limburgse Witte zusammen mit einer anderen Limburg Familienbrauerei (Martens aus Bocholt) eingeführt.
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