Datenquelle: KU Leuven Plantengids
Der Schlehdorn (Prunus spinosa) gehört zur Familie der Rosengewächse. Schlehdorn wächst oft an Waldrändern, wird aber auch häufig in Hecken und Gehölzrändern angepflanzt. Rinder knabbern nicht oft an Schlehdorn, weil es Dornen gibt. Dieser Strauch ist jedoch bei Bienen, Schmetterlingen und Vögeln wie z.B. dem Schmetterling Schlehdorn-Dickkopffalter beliebt.
Schlehe ist ein altes Wort für 'Pflaume'. Die Früchte des Schlehdorns werden oft zu Marmelade, Fruchtmus, Fruchtsaft oder Likör verarbeitet. Sie sind jedoch nur schmackhaft, wenn man sie nach dem ersten Frost pflückt (oder wenn man sie vorher kurz ins Gefrierfach legt).
Datenquelle: Agentschap voor Natuur en Bos
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