Datenquelle: Blauwkruikje
Der Pfefferkresse (Lepidium latifolium) ist eine mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) gehört. Die Art ist in der Niederländischen Roten Liste der Pflanzen als selten und stabil oder leicht angestiegen eingestuft. Die Art kommt ursprünglich in Europa und bis Zentralasien vor. Von dort aus hat sich die Pflanze nach Nordamerika, Mexiko und Australien verbreitet. Die Blätter können wie die der Gartenkresse gegessen werden und haben einen schärferen Geschmack als Gartenkresse. Die Pfefferkresse wächst auf mehr oder weniger feuchten, nährstoffreichen, oft etwas salzigen Böden entlang von Deichen, Uferbefestigungen und Pflasterungen. Quelle: Wikipedia
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Adresse: Vilvoorde
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