Bron: Tourisme Liége
Kâsetyp(en) : Weichkäse und Weißschimmelkäse, Rotschimmelkäse oder gemischt,
Klosterkäse mit Naturrinde und Raclettekäse
Seit 1986 am Standort der ursprünglichen, 1934 gegründeten Milchwirtschaft, produziert Herve Société Herver Käse AOP ebenso wie den Käse „Abbaye du Val-Dieu“. Insgesamt ca. 30 Produkte erzeugen die etwa 60 Mitarbeiter des Hauses.
„Jedes Jahr verarbeiten wie die Herstellungsmenge von 25 Milchhöfen“, unterstreicht Marketing Manager Francis Bebronne. Ein schönes Unternehmen für authentische Käse!
Besichtigung: nein
Verkauf: im Tourismushaus des Herver Landes, in Bio- und Regionalgeschäften in Herve und in de
Abtei Val-Dieu
-Bauernhofprodukte und Konservenfabrik
-Käse
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| | Publiek | Deens • Engels • Frans • Italiaans • Nederlands • Spaans
Adres: Rue de Charneux 32, Herve
Telefoon: +3287693550
Statistieken
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