Brauerei Bosteels

Brauerei Bosteels

Nach mehr als 200 Jahren in den Händen der Familie Bosteels verlässt sich die Brauerei heute auf das Handwerk von sieben Generationen. 1791 gründete Jean-Baptiste Bosteels die Brauerei und starb leider drei Jahre später. Die folgenden Generationen übernahmen die Brauerei mit ebenso viel Leidenschaft und hörten, selbst während der Weltkriege, nie mit dem Brauen auf.
Im Laufe der Jahre spielte die Brauerei eine so wichtige Rolle, dass es uns nicht wundert, dass 3 der 7 Generationen zum Bürgermeister von Buggenhout gewählt wurden.

Im Jahr 1930 setzte Antoine Bosteels, 5. Generation, die Brauer-Dynastie fort und erweiterte den Verkauf auf andere Regionen. Das Bier fand seinen Weg in belgische Großstädte wie Gent, Antwerpen und Brüssel.

Sein Sohn Ivo Bosteels ehrte das ikonische Bier von Pauwel Kwak und brachte es 1980 wieder auf den Markt. Es ist der Ausgangspunkt für moderne, starke Biere der Brauerei Bosteels. In den 90er Jahren erkannte Antoine Bosteels, der Sohn von Ivo und die 7. Generation, das Potenzial starker Biere. Besonders starke blonde Biere erfreuten sich zunehmender Beliebtheit. Getrieben von der Leidenschaft für die Kunst des Brauens und geleitet von seiner Kreativität, steht Antoine am Ursprung der Biere Tripel Karmeliet und DeuS Brut des Flandres.

Die Brauerei befindet sich im Herzen von Buggenhout. An das weite Innenhof grenzen die schönen, stattlichen Gebäude. In der Mitte des Plans die ehemalige Familienwohnung und links davon der alte, weiß gekalkte Turm-Brauerei. Das klassifizierte Brauhaus wurde nach den Plänen des Architekten Minnaert (Minnaertschouwburg, Gent) erbaut und im Inneren der Familienwohnung kann man noch heute das familiäre Erbe im prachtvollen Salon entdecken.

Jeden Tag verwandeln fachkundige und leidenschaftliche Brauer stolz Wasser, Getreide, Hopfen und Hefe in fantastische Biere, jedes mit seinem eigenen Charakter und einzigartigen Geschichte. Ein magischer Ort, an dem die Wände Geschichte atmen!

Seit September 2016 gehört die Brauerei zur AB InBev, aber gleichzeitig wurde entschieden, die Eigenheit der Brauerei Bosteels und ihrer Biere zu bewahren.

Nach Vereinbarung ist es möglich, die BRAUEREI zu besuchen:

Brauerei Bosteels
Kerkstraat 96,
9255 Buggenhout
Belgien
T:+32 (0)52 33 23 23
info@kwak.karmeliet.be

https://bestbelgianspecialbeers.be/

Jurgen Vermeulen