Glacerie Les Canailles wurde von der Tochter von Madeleine gegründet, die handwerklichen Herve-Käse herstellt. Das Eiscafé befindet sich im Vorgarten der Käserei Ferme du Vieux Moulin. Auf der Terrasse blickt man über das Tal von Le Hac.
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Adresse: Sur la Commune 14, 4651 Herve, Région Wallonne, Belgien
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