Biertour Brügge

Bei der Erstellung meines Stadtführers Historisches Zentrum von Brügge , dessen Link Sie hier finden können, war ich von der reichen Biervergangenheit dieser Stadt überrascht. Ich musste unweigerlich an meinen Patensohn Mathijs denken, dem dieser Spaziergang gewidmet ist... Viel Spaß im Duvelorium Grand Beer Café!

Dass es 1441 54 Brauereien gab (siehe die Entwicklung hier) ist bemerkenswert, besonders wenn man bedenkt, dass es heute noch 3 Brauereien gibt .

Das jährliche Brügger Bierfest im April trägt zur Tradition in der Stadt bei.

Ich habe die Sehenswürdigkeiten, die mit Bier verknüpft werden können, aus dem Brügge City Guide herausgefiltert, um zu dieser Biertour zu gelangen.

Die Tour beginnt bei 't Zand. Wer es kaum erwarten kann, kann seinen ersten Durst auf dem Kapucijnenplein auf diesem gemütlichen Platz stillen. Bald erreichen wir die Brauerei Halve Maan , die übrigens besichtigt werden kann und eine schöne Brasserie hat.

An zweiter Stelle steht die Mikrobrauerei Bourgonge des Flandres . Auch zu besichtigen und mit der vielleicht schönsten Terrasse Brügges mit Blick auf den Rozenhoedkaai und etwas weiter auf den Huydevettersplein mit seinen zahlreichen Terrassen.

Vorbei am Fischmarkt und der Groene Rei gelangen Sie zur Lebensmittelstraße schlechthin: der Predikherenrei mit unter anderem den Sternerestaurants von Geert - Van Hecke. Zeit, für den Rest des Tages einen Vorrat anzulegen...

Wir stürmen durch den lauschigen Jan Van Eyckplein, lassen das Schokoladenmuseum und das Pommesmuseum an uns vorbeiziehen, um vor verschlossener Tür des Kellercafés Le Trappiste zu stehen, das erst um 17 Uhr öffnet...

Keine Sorge: Der Eiermarkt ist in der Nähe, ein Platz voller gemütlicher Cafés.

Am Markt angekommen, können wir mit der schwereren Arbeit beginnen: Duvelorium Grand Beer Café im Historium serviert natürlich Duvel.

Die Bierbrasserie und das Biercafé Cambrinus servieren 400 Biere und im Delaneys Irish Pub können Sie ein Guinness probieren, möglicherweise während einer Live-Aufführung.

Hoffentlich finden wir Estaminet de Garre noch in der schmalen Gasse gleichen Namens ...

Hoffentlich sind unsere Gehirne noch klar genug, um die Daten im Biermuseum Brügge Beer Experience zu verarbeiten.

Weiter zum Café Brugs Beertje , wo bereits 300 Biere warten. Eine Schokolade von Dominique Persoones The Chocolate Line kann die Geschmacksknospen verwöhnen, um im Café La Casita einen Bernhardiner am Fass verdauen zu können.

Zurück zum 't Zand, wo wir bis in die frühen Morgenstunden im Bras Café bleiben können ...

Beachten Sie vor Ort unbedingt die Informationen zu den Sehenswürdigkeiten. Sie erklären, was Sie sehen werden!