Salz ist eine Gemeinde im unterfränkischen Landkreis Rhön-Grabfeld. Der gleichnamige Hauptort ist Sitz der Gemeindeverwaltung. Die Gemeinde ist seit 1978 Mitglied der Verwaltungsgemeinschaft Bad Neustadt an der Saale.
Salz war fränkisches Königsgut. Es wurde 741/42 als „salce“ in einer Schenkungsurkunde erstmals erwähnt und kam im Jahr 1000 samt dem ganzen Salzgau zum Bistum Würzburg. Das Amt des Hochstiftes Würzburg gehörte ab 1500 zum Fränkischen Reichskreis. Es wurde nach der Säkularisation 1803 zugunsten Bayerns 1805 Erzherzog Ferdinand von Toskana zur Bildung des Großherzogtums Würzburg überlassen und fiel mit diesem 1814 endgültig an Bayern. Im Zuge der Verwaltungsreformen entstand mit dem Gemeindeedikt von 1818 die heutige Gemeinde.
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Adresse: Salz, Rhön-Grabfeld, Deutschland
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