Privatbrauerei Christian Fiedler

Bereits 1817 wurde im 1813 erbauten Erbgericht von Oberscheibe eine Hausbrauerei eingerichtet. Carl Gottlob Drechsler aus Scheibenberg war der erste Braumeister der Brauerei. Carl Heinrich Fiedler aus Oberwiesenthal übernahm 1855 das Erbgericht und die Brauerei. Ende des 19. Jahrhunderts übernahm Emil Richard Fiedler die Brauerei, führte die Flaschenbierproduktion ein und benannte sie in Brauerei Emil Fiedler um. 1920 übernahm Louis Emil Fiedler die Brauerei und führte sie als Brauerei Fiedler weiter.
Im Jahr 1954 wurde nach zahlreichen Modernisierungsmaßnahmen, die während des Zweiten Weltkriegs stillgelegte Brauerei durch den Sohn von Emil Louis Fiedler, Karl Fiedler, wiedereröffnet. 1966 erreichte der jährliche Bierausstoß 2781 Hektoliter. Durch den Bau des Pumpspeicherkraftwerkes in Markersbach wurde die Produktion bis auf 7000 Hektoliter angehoben. Bis 1985 wurden neben Bier auch alkoholfreie Getränke produziert. Die jährliche Produktion stieg bis 1989 auf 9500 Hektoliter an. Zur politischen Wende 1989/90 sank durch den Konkurrenzdruck die Produktion auf 2500 Hektoliter.

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