Josef Bernbacher & Sohn GmbH & Co. KG ist ein familiengeführter deutscher Nudelhersteller mit Sitz in Hohenbrunn im Landkreis München.
Bereits das Vorgängerunternehmen, die 1898 in der Au gegründete Bäckerei von Josef Bernbacher, produzierte Bandnudeln. Doch erst der Sohn Anton baute die Nudelsparte aus, während Josef Bernbacher die Bäckerei weiter führte. So wurden Anfang der 20er Jahre erstmals Teigwaren industriell produziert. Um den steigenden Platzanforderungen gerecht zu werden, verlagerte die Firma Mitte der 20er Jahre die Produktion nach Trudering an den Stadtrand Münchens. Wachstum des Unternehmens erforderten in den 30er Jahren einen weiteren Umzug aus Platzgründen. Die ehemaligen Räume einer Brotfabrik am Tassiloplatz dienten seitdem als Firmensitz und Produktionsstätte.
Datenquelle: Wikipedia.org
Urheberrechte: Creative Commons 3.0
| | Öffentlich
Adresse: München, Deutschland
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