Der Dottenfelderhof ist ein biologisch-dynamisch geführter Bauernhof in Bad Vilbel am südlichen Rand der Wetterau. Als „Sachgemeinschaft Dottenfelder Hofgut“ steht die gesamte Anlage unter Denkmalschutz. Die Landbauschule Dottenfelderhof e.V. und die Dottenfelder Bodenstiftung tragen den Hof mit den Zielen: Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, Forschung, Züchtung und Ausbildung. Die Landwirtschaftsgemeinschaft Dottenfelderhof Ernst Becker und Co. KG, eine Gemeinschaft von Verbrauchern und Landwirten, bewirtschaftet den Hof nach Demeter-Richtlinien. Die dabei entstehenden Produkte werden im Holzofenbackhaus, in der Konditorei und der Käserei weiter verarbeitet sowie im Hofladen, Café und der Marktbeschickung vermarktet.
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Urheberrechte: Creative Commons 3.0
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Adresse: Wetteraukreis, Deutschland
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