Moulin de Verzenay

Wenn man ihn nicht besichtigen kann, sollte man ihn unbedingt fotografieren! Dieser symbolträchtige Ort in der Champagne bietet Ihnen nämlich einen der schönsten Ausblicke auf die Weinberge der Champagne.

Die Mühle wurde 1818 vom Ehepaar Tinot-Vincent auf dem Mont-B?uf mit zwei Wendepunkten und zwei Gebäudekörpern erbaut, um gleichzeitig zwei verschiedene Getreidearten zu mahlen.

Der letzte Müller war die Familie Boudeville, die die Mühle 1863 kaufte. Sie betrieb die Mühle bis 1903, als sie freiwillig den Betrieb einstellte, da der Müller beschlossen hatte, dass sich die Mühle nach seinem Tod nicht mehr drehen würde.

1904 ging sie in den Besitz des Hauses Goulden über. Während des Krieges 1914-18 wurde sie in einen Beobachtungsposten umgewandelt, indem unterirdische Gänge gegraben, Betonkammern gebaut usw. wurden. Im Jahr 1917 wurde er von zahlreichen Persönlichkeiten der Alliierten besucht: Victor-Emmanuel III, Präsident Poincaré, die Generäle Fayolle, Micheler und Gouraud.

Als er 1923 in den Besitz von Heidsieck-Monopole überging, wurde er 1944 erneut als Observatorium für die amerikanische Armee genutzt.

Die Moulin de Verzenay wurde 1949 auf Anregung von M. Rémy, dem damaligen Direktor des Heidsieck-Weinguts, restauriert.
Es wurden Zimmermanns-, Tischler- und Malerarbeiten durchgeführt und die vier Flügel erneuert und befestigt.

Heute gehört es zum Erbe des Hauses G.H Mumm und steht unter Denkmalschutz.

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