Über den Weinbergen und Wäldern der Gemeinde Camarsac thront das Schloss, das im 14. Jahrhundert an der Stelle eines befestigten Hauses aus dem 11. Jahrhundert erbaut wurde und das Relief des Entre-deux-Mers zwischen Bordeaux und Saint-Emilion dominiert. Am Fuße des Schlosses, in einem vollständig restaurierten ehemaligen Weinkeller, hat sich das Restaurant "La Bonne Table" niedergelassen, das eine Küche aus Produkten des kurzen Lebenswegs anbietet. Die gekochten Produkte werden zu 80% von den Züchtern und Gemüsebauern aus Camarsac geliefert. Die Öffnungszeiten des Restaurants können sich im Laufe des Jahres ändern, um auch an Wochenenden geöffnet zu sein. Es besteht die Möglichkeit, das Restaurant für eine private Veranstaltung zu privatisieren. Catering-Service ebenfalls verfügbar.
Bron: OT de l'Entre-deux-Mers
Auteursrechten: Creative Commons CC BY 2.0
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Adres: 30 route de Bergerac, Camarsac
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