Restaurant Aux Tauzins

Lust auf eine Gourmetpause in Chalosse? Öffnen Sie die Tür zu diesem Hotel-Restaurant, dem Wahrzeichen von Montfort-en-Chalosse. Sophie, Enkelin der vierten Generation, bevorzugt frische Produkte aus der Region Landes und Fisch aus dem Atlantik. Sie werden vor allem das Chalossais-Menü mit seinem köstlichen Tournedos Landais zu schätzen wissen. Für ein Konzentrat aus Chalosse probieren Sie also eine garbure landaise (Kohlsuppe mit Gemüse- und Fleischstücken), Schweinepastete, frische Foie gras mit Trauben, Entenmuffs und -herzen, Fisch ... Françoise, die im Speisesaal arbeitet, reserviert Ihnen je nach Jahreszeit ihren besten Tisch am Kaminfeuer oder im Schatten der Laube auf der Terrasse und der hundertjährigen Glyzinie, die unter dem Schutz eines bemerkenswerten Baumes steht. "Der Blick auf unsere Landschaft ist unverbaubar" Pluspunkt: Mitglied des Netzwerks Tourisme Gourmand des Lande

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