Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, unsere Produkte in einer familiären Atmosphäre und in einem rustikalen Rahmen in einem alten Stall aus Kieselsteinen zu verkosten, der für Sie umgebaut wurde und über einen Kamin verfügt, in dem das Fleisch aus Maiskolben gegrillt wird.
Sie können eines unserer vier Menüs wählen oder Ihr eigenes aus der von uns zusammengestellten Karte zusammenstellen.
Sie werden Foie Gras in Dosen oder halbgegart, aus der Pfanne, mit Foie Gras gefüllte Ente, Garbure, getrocknete oder gegrillte Entenbrust, Entenkoteletts, Confits, Huhn im Topf, Torte und hausgemachte Desserts vorfinden.
Reservierungen können nur telefonisch vorgenommen werden (keine Reservierungen per E-Mail), wir empfehlen Ihnen, frühzeitig zu reservieren.
Das Restaurant ist behindertengerecht (die Sanitäranlagen sind jedoch nicht zugänglich).
Bron: Tourisme Aire Eugénie
Auteursrechten: Creative Commons CC BY 2.0
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Adres: 240 chemin de Fléton, 40320 Bahus-Soubiran
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