Datenquelle: Le p'tit chèvre d'Arelles
Urheberrechte: All rights reserved
Franck und seine Frau Séverine begrüßen Sie täglich ab 18 Uhr auf ihrer Ziegenfarm.
Sie können beim Melken zusehen und Franck gibt Ihnen alle nötigen Erklärungen: Ziegenzucht, Verarbeitung der Milch zu Käse...
Franck Chassain hat sich 2012 niedergelassen. Er kümmert sich um die Ziegen, das Melken und die Vermarktung des Käses. Seine Frau Séverine kümmert sich um die Käseherstellung.
Präsenz auf dem Markt in Bar-sur-Seine am Freitagmorgen, in Lusigny-sur-Barse am Samstagmorgen und auf dem Markt Jules Guesde in Troyes am dritten Mittwoch des Monats.
In den Lokavors von Jeugny, Clerey, Dampierre und Germigny.
Datenquelle: Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne
Urheberrechte: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 3 rue des Petites Côtes, 10340 Arrelles
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