Im Jahr 1183 wurde Biervliet bereits als Stadt erwähnt. Aufgrund verschiedener Überschwemmungen wurde es nahezu zu einer Insel. Erst im 17. Jahrhundert wurde es wieder durch die Eindeichung mit dem Festland verbunden und die Landwirtschaft wurde dort eine wichtige Tätigkeit. Auf dem Markt trifft man die Statue der wichtigsten Figur aus der Geschichte von Biervliet an: Willem Beukelszoon, der 1397 das Heringeinkaken erfand, eine spezielle Methode, um den Fisch zu reinigen.
Datenquelle: Lannoo
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