5 km from Saint-Astier, in an exceptional setting, this elegant château with its cosy comforts welcomes you in a refined and relaxed atmosphere. The chef offers inventive cuisine based on local produce, with a modern twist. Gastronomic, gourmet cuisine...
Selected by "Les Collectionneurs" in the "Bonnes Tables" gourmet guide.
Description: 1 spacious room decorated with care (capacity: 50 people) + 1 large covered terrace in the heart of the park (in season, capacity: 50) + 1 private room (capacity: 35).
Sample dishes :
- Home-made Périgord duck pastrami. Pickled carrots from the garden, orange crisp and citrus nut chutney
- Dordogne sturgeon fillet, mushroom fricassee, chestnuts and parsnips
- Soft ganache with Grand Cru Guayaquil or Ethiopian mocha chocolate
Datenquelle: Office de Tourisme intercommunal du Grand Périgueux
Urheberrechte: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 57, route de Saint-Astier, 24430 Annesse-et-Beaulieu
Statistiken
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