Sylvain has taken the helm of his fast-growing restaurant in Bordes.
A lover of good food and music, with his involvement in organising the Pyrène Festival, this chef, who cut his teeth working with such greats as Philippe Camdeborde and Éric Dequin, offers you a culinary adventure.
His menus are dictated by seasonal produce, the weather and his years of experience in Corsica, Switzerland and Savoie. Traditional recipes are revisited and sublimated. Each day a different home-cooked menu is proposed, and in the evenings the friendly and gourmet bistronomy is at work.
Source: Office de Tourisme Communautaire du Pays de Nay
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
| | Public | Italien • allemand • espagnol • français • néerlandais
Adresse: Parc d'Activité Clément Ader, 64510 Bordes
Statistiques
Sélectionnez l'une des activités les plus populaires ci-dessous ou affinez votre recherche
Découvrez les plus beaux et les plus populaires itinéraires du secteur, soigneusement regroupés dans des sélections appropriées.
Sélectionnez l'une des catégories les plus populaires ci-dessous ou inspirez-vous de nos sélections
Découvrez les plus beaux et les plus populaires points d'intérêt du secteur, soigneusement regroupés dans des sélections appropriées.
Avec RouteYou, vous pouvez facilement créer vos propres cartes personnalisées. Tracez votre itinéraire, ajoutez des points de passage ou des points-nœuds, planifiez des points d'intérêt et des lieux de restauration, et partagez le tout avec votre famille et vos amis.
Planificateur d'itinéraire

<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=fr&params.poi.id=8977743&params.language=en" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com