Le Château du Mylord es un restaurante con dos estrellas Michelin en Elzele, en la provincia de Henao, Bélgica. El chef es Jean-Baptiste Thomaes, quien tuvo a su hermano Vincent como maître-sommelier a su lado desde 1985 hasta 2006, y a su hermano Christophe como pastelero desde 1988.
El Château du Mylord abrió en 1981 en una antigua villa que fue construida en 1861 por Frederic Gubbins de Kilfrusch (1817), antiguo Gobernador de Benarés; este último conoció a la Bellonie Créteur, originaria de Elzele, con quien se casó en 1849.
Fuente: Wikipedia.org
Derechos de autor: Creative Commons 3.0
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Dirección: Rue Saint-Mortier 35, 7890 Ellezelles, Henegouwen, Bélgica
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