Cómo de grave estaba la situación en Flandes durante los años de crisis 1845-1850 debido a malas cosechas y cólera se ilustra de manera fantástica por Maarten Van Ginderachter en su excelente libro Arm Vlaanderen:
"En Nederbrakel en febrero de 1847 ocurrió una verdadera afluencia de gente cuando un propietario de perros mató a su fiel mascota, la despellejó y ofreció el cadáver a la venta. Se dice que 300 personas acudieron al rumor de que había carne barata disponible."
Datenquelle: Maarten Van Ginderachter, Arm Vlaanderen
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