Casa de los Cerveceros

La Casa de los Cerveceros fue construida en 1550 por Gilbert Van Schoonbeke, quien quería poner fin a la escasez de abastecimiento de agua que padecían las decenas de cervecerías que en aquel entonces enriquecían la ciudad de Amberes. Originalmente, la mayoría de las cervecerías de la ciudad estaban concentradas alrededor de la Kammenstraat. Pero las cervecerías no tenían buena agua subterránea allí. Gilbert Van Schoonbeke desarrolló un nuevo proyecto urbano alrededor de la primera nueva vliet (actualmente Brouwersvliet) con un Waterhuis que, mediante un ingenioso sistema de distribución de agua, logró abastecer de agua limpia a las numerosas cervecerías que se establecieron aquí.
El agua entraba a las murallas de la ciudad a través de un pequeño río, la Schijn, y mediante un tubo se dirigía directamente a un gran recipiente en el Waterhuis. A través de un molino a caballo, el agua era recogida y vertida nuevamente en recipientes sobre el suelo, desde donde podía ser transportada a las cervecerías circundantes a través de un sistema de tuberías. Era una muestra de avanzada técnica del siglo XVI. Más tarde, en 1581, la nación cervecera estableció su asiento gremial en el Waterhuis, por lo que desde entonces se conoce como la Casa de los Cerveceros.
La Casa de los Cerveceros se encuentra actualmente cerrada al público debido a trabajos de renovación necesarios, pero pronto volverá a abrir.

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