La cervecería fue fundada por Nino Bacelle en 1996 como una empresa cervecera bajo el nombre de Brouwerij Nino Bacelle. Originalmente solo se lanzó una cerveza, Guldenberg, llamada así por la antigua abadía de Guldenberg en Wevelgem, donde en el pasado se decía que se elaboraba cerveza. Se elaboró en Brouwerij Deca en Woesten y en el primer año ya se produjeron 9000 litros de Guldenberg. A mediados de los años noventa, Nino conoció a Guido Devos y en 1996 decidieron fundar juntos una bvba y la cervecería recibió su nombre actual. Luego se crearon siete cervezas adicionales.
Fuente: Wikipedia.org
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