La cervecería fue fundada en 1863 por Adolf Hüppe. La sede de la cervecería estaba entonces en la Calle Krummen, en el edificio de la actual Escuela Popular de Detmold. Como almacén se utilizó la bodega de cerveza en Büchenberg. Dado que no era posible expandirse en la ciudad, Hüppe adquirió terrenos en la Calle Palais, donde primero se excavaron sótanos y sobre las montañas de escombros se construyó el edificio de la cervecería. Desde 1863 se elabora cerveza en la Calle Palais, y la empresa ya se lleva a cabo en la quinta generación como un negocio familiar. La actual dirección de la empresa está compuesta por Renate Strate y sus hijas Simone y Friederike. La empresa emplea a más de 30 trabajadores en producción y administración.
Source: Wikipedia.org
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Address: Lippe, Germany
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