El barrio de St. Georg está limitado al noroeste por la Außenalster. En esta área, se caracteriza por un uso mixto de edificios administrativos, así como pequeñas casas de vivienda, en su mayoría más antiguas. Al oeste, las vías de la estación central de trenes de Hamburgo en el área del antiguo anillo de las murallas de Hamburgo marcan el límite con el barrio de Hamburgo-Altstadt. La limitación al sur y al sureste está formada por las vías del tren hacia Lübeck, con solo pocos accesos al Münzviertel y al barrio de Borgfelde. Al noreste, el complejo del hospital St. Georg delimita el distrito hacia Hamburgo-Nord y el barrio de Hohenfelde.
El barrio debe su nombre al Hospital St. Georg, un hospital de lepra que fue fundado alrededor del año 1200 fuera de la ciudad y que fue nombrado en honor a san Jorge. Según el reglamento de 1296, que el consejo y la ciudadanía hereditaria emitieron conjuntamente con el capítulo de la catedral, a los enfermos de peste no se les permitía entrar en la ciudad para proteger a la población de contagios. Al hospital le pertenecía la franja de tierra entre la calle Koppel y la Außenalster. El resto del área del actual barrio se conocía entonces como Borgesch y pertenecía a la jurisdicción de Hamm y Horn. Más tarde, aquí se trasladaron oficios molestos, como criadores de cerdos y destiladores de aguardiente. En 1564 se estableció un cementerio de peste, que continuó como cementerio de pobres y del cual surgieron los cementerios de Steintor en el siglo XVIII. Desde 1554, aquí también estaba la horca de Hamburgo. La casa de peste fue trasladada en 1606 al Hamburger Berg en St. Pauli y el hospital de St. Georg se transformó en un asilo para pobres, que no fue cerrado hasta 1951.
Fuente: Wikipedia.org
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