Histoire de goût - chef a domicile

Description

Guy Signori, cocinero a domicilio, cayó en la olla cuando era niño en Franche Comté Los extras en el comedor y en la cocina, los círculos culinarios y los talleres han marcado su trayectoria autodidacta. En 2014, descubrió la comida sana y viva, y sigue mejorando sus habilidades para que su plato rime con salud y placer.


Para los turistas:

¿Vacaciones sin pensar en cocinar, o simplemente para hacer una escapada gastronómica?

- Pies bajo la mesa: para una comida original preparada en su destino de vacaciones

- Chef à demeure: para darse un capricho de varios días

- A la carta: para satisfacer una necesidad concreta (taller, cumpleaños, etc.)


Para particulares :

¿Le gustaría entretener a su familia o a sus amigos sin complicaciones?

- Como en un restaurante: un menú elaborado en armonía con usted a partir de un intercambio de ideas y propuestas del chef

- Ayuda: si está solo, el chef está a su disposición para ayudarle de forma personalizada a preparar sus comidas

- A la carta: Para satisfacer sus expectativas de la forma más adecuada (taller para niños o adolescentes, fiesta de cumpleaños, etc.)


Menú local :

Fórmula "todo incluido" (excluyendo las bebidas) con 2 entrantes, 1 plato principal, 1 postre + un amuse-bouche

De 4 a 10 personas

Precios a medida según el servicio elegido, el lugar y el menú elegido


Para los profesionales:

Empresas, comunidades, asociaciones, comités de empresa...

- Comidas de empresa, chef à demeure para los cursos de formación, tiempo de zumo para una pausa saludable a la hora del café, a la carta...


El concepto :

- el chef hace la compra, prepara los platos, asegura el servicio, lava los platos y ordena la cocina .... y usted disfruta de la velada con sus invitados

- un menú adaptado a sus gustos y deseos

- productos frescos, de calidad y de temporada, preferentemente ecológicos y locales

- más fruta y verdura

- ideas originales y un chef que se adapta para satisfacerte

- hasta 20 personas en todo el Franco Condado

Source

Source: OFFICE DE TOURISME DE VILLERSEXEL

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Address: 62 Rue du 13 Septembre 1944, Villersexel

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