Steeven Gallet es un apasionado de la cocina. Tras completar su aprendizaje en Argentan, en un restaurante con estrella Michelin, se unió a Romain Meder, antiguo chef del Plaza Athénée. De vuelta a Normandía, su tierra natal, Steeven se siente listo para expresar libremente su cocina, para deleitarnos con una cocina gourmet y locavore que saca el máximo partido de los productos de temporada. Comparte con nosotros los valores anti-gaspi y eco-responsables que han sido importantes para nosotros desde el principio de nuestra aventura.
El restaurante ha sido galardonado con la etiqueta Qualidog ¡con 2 trufas! Acogemos a perros de todos los tamaños y categorías, con un máximo de 2 perros por familia. Proporcionamos cuencos de agua a la llegada, así como bolsas para las cacas en caso necesario.
Bron: Office de Tourisme Seine Eure
Auteursrechten: Creative Commons CC BY 2.0
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Adres: 82 rue Bernard Pétel, 27400 Surville
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