Manoir de Surville

Steeven Gallet ist ein leidenschaftlicher Koch. Nach seiner Ausbildung in einem Sternerestaurant in Argentan schloss er sich Romain Meder an, dem ehemaligen Chefkoch des Plaza Athénée. An seiner Seite lernte er eine verantwortungsvolle, nachhaltige und auf Natürlichkeit ausgerichtete Küche kennen und setzte sein Abenteuer für einige Monate an der Seite des Teams von Alain Ducasse in Al?Ula in Saudi-Arabien fort.Zurück in seiner Heimat, der Normandie, fühlt sich Steeven bereit, seine Küche frei zu entfalten, um Sie mit einer Gourmetküche zu verwöhnen, in der die Produkte der Saison im Vordergrund stehen. Er teilt mit uns die Anti-Verschwendungswerte und die ökologisch verantwortlichen Werte, die uns seit Beginn unseres Abenteuers am Herzen liegen.

Die Einrichtung ist mit dem Qualidog-Label mit 2 Trüffeln ausgezeichnet! Wir heißen Hunde jeder Größe und Kategorie herzlich willkommen, maximal 2 Hunde pro Familie. Wir stellen bei der Ankunft Wassernäpfe und bei Bedarf Kotbeutel zur Verfügung.

DATAtourisme France