Fuente: Ferme de la Truffe
Derechos de autor: All rights reserved
La trufera produce trufas negras del Périgord, cordero de granja con la etiqueta roja de Quercy y nueces. Las frutas y verduras se cultivan en 3 jardines 100% naturales. Degustarás una cocina tradicional y familiar donde todo es casero. Recuerde reservar la víspera o como muy tarde por la mañana antes de las 10:30, la trufa es un hongo que debe macerar durante varias horas en contacto con el producto a aromatizar.. Además de la tradicional tortilla de trufa, descubra otras especialidades, como la deliciosa mantequilla de trufa, y un menú vegetariano.
Tienda con productos de la granja y visita de la trufera previa reserva (días y horarios en la sección "tiendas" de nuestro sitio web). Oferta especial para familias: comida + visita = visita de la trufera ofrecida a los niños.
Fuente: OT Vallée de la Dordogne
Derechos de autor: Creative Commons CC BY 2.0
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Dirección: Pouzols, 46600 Cuzance
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